Pizza barbacoa.

Hoy os traemos una receta de pizza barbacoa que se compone de 4 recetas, la masa, la salsa, el queso y la soja texturizada. 

Primero tenemos la receta de la pizza y más abajo como realizar cada ingrediente.

Esperamos que os guste..

sushi

Aquí dejo una receta con muchas elaboraciones, no hace falta que hagáis todas se puede utilizar por ejemplo solo los shiitake marinados para unos ricos makis, o una combinación para piezas más grandes.

Yo he hecho unos makis de pepino otros de setas y unos Uramaki ,que son los que tienen el arroz por fuera , de tamagoyaki, setas aguacate , pepino, cebolla crujiente y salsa de mostaza, otro vegetal acompañado de cebollino y uno clásico de aguacate, zanahoria, queso vegano y tamagoyaki decorado con sésamo.

Tartita de chocolate.

 

Esta tartita es perfecta si utilizáis moldes pequeños podéis realizar un surtido muy variado, a mi me gusta hacerlas pequeñas así puedo darme un capricho sin excederme, o si son para compartir hay a gusto de cada uno.

Pimientos rellenos de tortilla de patata sin huevo

 Esta receta es una de mis preferidas, una forma diferente de hacer tortilla de patata, con la sal kala namak daremos un toque de sabor que recuerda al huevo. 

Una receta rápida, deliciosa y muy fácil.

Pinchos morunos

Hola amigos, esta receta es especial para esos días de barbacoas veraniegas y dias de piscina y playa que son lo mejor para pasar agosto. Esperamos que os gusten estos pinchitos.